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Nos Entrées de viande
Nos Entrées de viande
Nos Spécialités de Tandoori


Poulet Tikka
Morceaux de poulet grillés sur le charbon de bois, marinés aux épices et au yaourt
8,90 €
Poulet Tikka


Mixed Tandoori
Assortiment de grillades pour 2 personnes
19,90 €
Mixed Tandoori


Poulet Tandoori
1/4 de poulet mariné dans une sauce, grillé au charbon de bois
7,90 €
Poulet Tandoori


Agneau Tikka
Agneau marine aux épices grille au charbon de bois.
9,90 €
Agneau Tikka


Seek Kabab
Viande d'agneau aux épics hachée et grillée au feu de bois.
7,90 €
Seek Kabab


Shami Kabab
Agneau hache aux épices et pois chiche grille au four et frit en boulettes.
7 €
Shami Kabab


Poisson Tandoori
Filet de poisson marinés dasn une sauce, grillés au charbon de bois
9,50 €


Gambas Tandoori
Gambas marinés dans le yaourt et ses épices, grillés au charbon
19,90 €



Nos Entrées des légumes



Plateau Végétarien
Mélange de beignets au aubergine, oignon et pomme de terre avec samosa pour 2 personnes
11,90 €
Végétarien


Samosa Légumes
Galette aux légumes
6,90 €
Samosa Légumes


Pakora Aubergines
Beignet "farine de pois chiches" aux aubergines
6,90 €
Végétarien


Oignons Bahji
Beignets de farine de pois chiches aux oignions
6,90 €
Végétarien


Mixed Pakora
Cocktail de beignets de légumes
7,90 €
Végétarien


Raita
Concombres, tomates, oignions, mélangés à un yaourt
6,90 €
Végétarien


Crevettes Raita
Morceaux de crevettes décortiquées, concombres, tomates, oignons, mélangés à un yaourt
8,90 €



Nos Plats de Poulet
Nos Plats de Poulet
Tous nos plats sont servis avec du riz safran


Poulet Shahi Qorma
Curry de poulet sauce créme aux noix de cajoiu et ses épices
13,90 €
Poulet Shahi Qorma


Poulet Kandhari
Poulet au curry et noix de coco
13,90 €
Poulet Kandhari


Poulet Dopiaza
Poulet au curry oignions et tomates
13,90 €
Légèrement piquant
Poulet Dopiaza


Poulet au Beurre
Poulet désossé, mariné aux épices cuit au charbon de bois recuit avec une sauce au beurre
14,90 €
Poulet au Beurre


Poulet Tikka Massala
Poulet désossé, grillé au curry
14,90 €
Poulet Tikka Massala


Poulet Massala
Poulet au crry, oeuf dur et tomates
13,90 €


Poulet Vindaloo
Curry de poulet moyennement épice à la sauce vindaloo avec tomates et ses épices
14,90 €
Piquant


Poulet Kashmiri
Poulet désossé avec noix de cajou, raisins secs, crème fraiche et ses épices
14,90 €


Poulet Jahl Frezi
Poulet désossé, poivron vert, tomates sans sauce, gingembre et oignions
13,90 €


Poulet Benglai
Curry de poulet avec tranches d'aubergines et ses épices
13,90 €


Poulet Palak
Poulet désossé aux épinards
14,90 €


Poulet Madras
Curry de poulets et ses épices - relevé
13,90 €
Très piquant


Poulet Dall
Poulet désossé aux lentils et ses épices
14,90 €


Poulet Curry
Curry de poulet en sauce
12,90 €
Légèrement piquant


Poulet Roghan Josh
Curry de poulet, tomates, oignions, gingembre et ses épices
13,90 €
Légèrement piquant



Nos Spécialités de Pains Naan
Petit pain au levain avec ses textures et gôuts totallement différents


Naan
Pain Indien nature
2,50 €
Végétarien


Butter Nan
Nan nature avec beurrée
2,70 €
Végétarien


Naan Formage
Pain indien au formage
4 €
Végétarien


Garlic Naan
Pain Indien fourrée à l'ail
4,90 €
Végétarien


Garlic Nan au Formage
Pate à pain levée fourrée a l’ail et au formage
5,50 €
Végétarien


Nan Oignions
Galette aux oignions
4 €
Végétarien


Massala Kulcha
Galette aux légumes
4 €
Végétarien


Qeema Naan
Pain Indien au gigot d'agneau haché
5,90 €



Nos Plats d'Agneau
Tous nos plats sont servis avec riz du safran


Agneau Mughlai
Curry d'agneau en sauce et oeuf dur
15,50 €


Agneau Roghan Josh
Curry d'agneau aux tomates, oignions, gingembre et ses épices
15,50 €
Légèrement piquant


Agneau Madras
Curry d'agneau très épices
15,50 €
Très piquant


Agneau Vindaloo
Curry aux quatre épices et avec la sauce Vindaloo
15,50 €
Piquant


Agneau Jahl Frazi
Curry d'agneau, poivron vert, tomates, gingembre, oignions et oeuf sans sauce
15,50 €


Agneau Palak
Curry d'agneau aux épinards
15,90 €


Agneau Dopiaza
Curry d'agneau aux oignions, légèrement doré et ses épices
15,50 €
Légèrement piquant


Agneau Shahi Qorma
Curry d'agneau sauce créme de noix de cajou, beurre et ses épices
15,50 €


Kofta Formage
Croquettes de gigot d'agneau hâché aux formages indiens, oignions, corriandre fraiche et ses épices
16,90 €



Nos Biryani



Agneau Biryani
Riz cuit avec la viande d'agneau
15,90 €


Poulet Biryani
Riz cuit avec la viande de poulet désossé
14,50 €


Légumes Biryani
Panaché de légumes mijoté au riz et ses épices
14 €
Végétalien


Crevettes Biryani
Crevettes décortiquées mijotées au riz et ses épices
15,90 €


Mixed Biryani
Riz cuit avec agneau, poulet et fruits de mer
16,90 €



Nos Plats au Fruit De Mer



Crevettes Madras
Crevettes décortiquées, épicées
14,90 €
Très piquant


Crevettes Shahi Qorma
Curry de crevettes décortiquées, créme noix de cajou et ses épices
14,90 €


Crevettes Malai
Curry de crevettes décortiquées, sauce de noix de cajou, amandes, crème fraiche, raisins secs, des oeufs et ses épices
14,90 €


Gambas Massala
Curry de gambas décortiquées, tomates, oignions, citron, gingembre, coriandre fraiche et épices
19,90 €
Légèrement piquant


Poisson au Curry
Poissons, oignons, tomates, ail et ses épices
13,90 €


Poisson Massala
Filet de poisson, tomates, oignons, citron et ses épices
14,90 €
Légèrement piquant


Poisson Madras
Filets de poisson et ses épices - relevé
14,90 €
Très piquant


Poisson Bengali
Filets de poisson, tranches d'aubergines et ses épices
14,90 €



Nos Plat Végétariens



Dall
Lentilles aux épices
12,90 €


Mixed Légumes du moment
Légumes variés
12,90 €
Végétarien


Aubergines Bahrta
Aubergines au curry
13,90 €
Végétarien


Palak Paneer
Curry d'epinards aux fromages indiens
13,90 €
Végétarien


Allo Palak
Épinards cuits avec pomme de terre
12,90 €
Végétarien



Nos Lassi



Lassi Nature
Yaourt nature, glace
5,90 €


Lassi Sucre
Yaourt sucré, glacons et du lait
5,90 €


Lassi Salés
Yaourt salé, glacons et du lait
5,90 €


Lassi Rose
Yaourt, glace avec sirop du rose
6,90 €


Lassi Mangue
Yaourt, glace et mangue
6,90 €


Lassi Banane
Yaourt nature, lait, banane
6,90 €



Les Desserts
Les Desserts



Pista Kulfi
Glace indienne à la pistache, lait et noix de cajou
4,90 €
Pista Kulfi


Firini
Riz au lait et fruits secs
4,90 €
Firini


Semoule Halwa
Semoule aux fruits
4,90 €
Semoule Halwa


Sorbet Exotique
(2 parfums au choix) Mangue, Coco, Citron vert, Fruits de la passion, Cassis, Vanille, Fraise, Framboise
4,90 €
Sorbet Exotique


Naan'ciatella
Un naan chaud et fondant, garni de Nocciatella,
4 €

Horaires d'ouverture
Sur place ou à emporter
Mardi - Dimanche: 12:00 - 14:00
Mardi - Dimanche: 19:00 - 23:00
Restaurant Punjab
Depuis 1997
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